Классический Петербург прекрасен, спору нет! Но чем еще может порадовать северная столица? Пиво и сауна! Банально? А может, все-таки стоит попробовать?

Санкт-Петербург был и остается, в первую очередь, культурной столицей России. Но мало кому известно, что этот город является и столицей российского пивоварения.

Пиво стало неотъемлемой частью Руси еще с давних времен. Этот напиток любили и князья и деревенские холопы. Ни один деревенский праздник, ни один княжеский пир не обходились без пива. Промышленное же пивоварение берет свое начало в 19\75 году. Именно тогда открылся первый пивоваренный завод под четким руководством императрицы Екатерины II. Когда-то это был Калинкинский пивной завод. Сейчас же он носит имя Степана Тимофеевича Разина, вольного атамана донского казачества.

За свою многовековую историю заводу пришлось пережить немало. Взлеты и падения, революции и войны вставали на пути Калинкинского пивоваренного. Это был единственный завод, получивший право печатать на своих этикетках «Орла», который является Малым государственным гербом. После второй мировой войны «Степан Разин» активно модернизируется и его пиво становится известным на всю страну. И, несмотря на все превратности судьбы, заводу удалось сохранить традиции отечественного пивоварения и вкус, который формировался столетиями.

А прекрасным дополнением к пиву с многолетними традициями станут сауны Санкт-Петербурга. Широко популярны среди горожан и гостей столицы столетние казачьи бани. Модернизаций и переделок им избежать не удалось. Но при этом они сохранили непередаваемую атмосферу того времени. Парная с березовым веником и кружка душистого холодного пива подарят ощущения рая на земле.

После банных процедур можно наведаться и в музей пивного искусства, который находится на территории того же завода. В честь 200-летия завода пива «Степан Разин» музей был открыт в 1995 году. Он не рассказывает об истории самого завода. Он призван рассказать об истории пивоварения на Руси. Более 600 экспонатов музея познакомят посетителей с интересными фактами, тонкостями пивного искусства, предметами быта того времени. В нем можно увидеть старинные пивные бутылки, этикетки, интерьерные экспозиции избы и пивного ресторана, связанные с пивом, документами и указами Петра I.

Некоторые экспонаты были найдены на территории завода при археологических исследованиях. Но музей продолжает пополнять свою экспозицию благодаря партнерам завода и частным коллекционерам в России и за рубежом. Примечательно также то, что посещение музея совершенно бесплатно.